本报讯（记者 景桂珍 叶西措）日前，市市场监管局强化措施、突出重点，对重点餐饮单位及幼儿园开展专项检查。

检查中，市市场监管局采取“不打招呼、直达现场”随机抽查的方式，以蔬菜、肉类、生鲜食品、速冻食品等节日热销食品为重点检查种类，重点对餐具、卫生及菜品农药残留等进行专业检测，并对幼儿园加工过程控制、餐厨垃圾处理、留样、餐饮具清洗消毒等进行了检查。专项检查从餐饮单位的食品安全管理制度、从业人员管理、设施设备管理、原料采购及贮存等方面进行详细检查。同时，还查看了各类经营主体是否存在不明码标价、哄抬物价、串通涨价等违法违规行为，确保广大人民群众饮食安全。