本报讯(记者 赵倩 沙磊)为进一步丰富青年业余文化生活,切实做好新兴领域青年、双职工家庭关爱服务,推动格尔木青年夜校从“基础运营”向“品质升级”跨越,近日,团市委在温格石榴籽家园开展格尔木青年夜校2.0启动暨烘焙课开班活动。
启动仪式上,团市委为青年夜校特聘教师颁发聘书,并举行青年夜校牌匾传递仪式,正式宣告青年夜校2.0全新启航。本次课程作为青年夜校2.0版本的首发活动,聚焦青年生活技能提升、新兴领域青年子女及双职工子女爱心托管双重需求,以“以甜献礼,致敬五四青年节”为主题,吸引众多青年及适龄青少年踊跃参与。
课程特邀专业烘焙师授课,从基础食材认知、面团发酵技巧,到奶油打发、蛋糕装饰,进行全方位、手把手教学。课堂上,青年们分组协作、动手实操,塑形、裱花、装饰等每一步都认真细致,欢声笑语不断;专业老师耐心解答大家在烘焙中遇到的实操难题,逐一指导细节操作,让零基础的青年和孩子们都能快速上手。
“平时工作忙,没时间照顾孩子,这次夜校既能自己学技能,孩子也能托管,还能学东西,太贴心了!”参与课程的青年纷纷表示,不仅学会了基础蛋糕的制作方法,还结识了志同道合的朋友,孩子也度过了愉快的时光,真切感受到了团组织的温暖与生活的乐趣。
从“厨房小白”到“烘焙小能手”,青年夜校2.0既是青年技能提升的“充电站”、青年交流互动的“连心桥”,更是服务新兴领域青年、双职工家庭的“暖心港”,通过技能教学与爱心托管相结合的模式,全方位满足青年群体多元需求。
下一步,团市委将继续聚焦青年实际需求与兴趣偏好,持续拓展服务覆盖面,推出更多元、更接地气的“青年夜校”课程,不断丰富夜校课程内容,将其打造成为赋能青年成长、点亮业余生活、关爱青年的“加油站”和“朋友圈”,切实提升青年获得感与幸福感。



