本报讯（记者 段亚慧）4月9日，金峰路街道园林社区组织开展劣质肉排查整治行动，切实保障辖区居民吃上“放心肉”。

排查中，社区工作人员深入辖区内牛羊肉经营场所，开展全覆盖检查。逐项核验商户的营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证等资质是否齐全有效。同时，现场甄别肉品外观、气味、色泽是否正常，检查冷藏冷冻储存条件是否符合标准，严防变质、“三无”、白板肉、注水肉等问题肉品流入市场。严禁私屠滥宰、掺假掺杂、非法添加等违法违规操作，督促商户严格落实索证索票和进货查验制度，做到诚信守法经营，确保肉类及其制品安全。

据了解，此次行动共检查牛羊肉经营商户15家，进一步规范了辖区肉类市场经营秩序。下一步，园林社区将加大肉类及重点食品的监管力度，全力守护辖区居民“舌尖上的安全”，确保居民买得放心、吃得安心。