本报讯(记者 张紫艳)8月20日,杨树巷社区“小白杨”政策宣讲队开展“食安科普行,健康伴我行”主题宣传活动。
活动邀请市市场监管部门宣讲人员举办食品安全科普知识讲座。讲座聚焦居民日常饮食需求,将专业知识与生活实践深度融合,兼具科学性与实用性。宣讲人员结合典型生活案例,生动阐释了食品安全的核心意义,传授了常见食品选购的实用技巧,系统讲解了误食过期、变质食品后的应急处置方法,帮助居民筑牢饮食安全“防火墙”。
此外,宣讲人员还分享了膳食合理搭配窍门,并针对如何通过饮食调节改善睡眠质量、增强机体免疫力等居民关心的健康话题展开科普,让居民在掌握食品安全知识的同时,收获科学养生的实用指南。
讲座结束后,一场集趣味性与知识性于一体的食品安全及科普生活小常识问答游戏随即登场,瞬间点燃现场热情。社区志愿者精心筛选出30道紧贴日常生活的题目,从科普健康小常识到食品保质期的精准识别,再到发芽土豆中潜藏的健康风险等实用知识点,全方位宣传居民日常饮食安全常识。
此次“食安科普行,健康伴我行”宣传活动,通过听讲座、玩游戏的形式,让居民在互动中学习,在学习中增强对食品安全和科普生活小常识的认知。