本报讯(记者 夏静)近日,市市场监督管理局开展肉类市场监督检查行动,规范市场秩序,保障肉类产品的质量安全。
在检查过程中,执法人员重点查验了肉类经营户的营业证照是否齐全,动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等是否完备,同时督促活禽经营者加强门市店内店前环境卫生管理,维护良好的市容环境,禁止使用工业松香、沥青等对人体有毒有害的物质对活禽进行脱毛,禁止使用秸秆类对活禽进行烟熏,不得乱排污水,不得制造噪声。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出了整改要求,对存在轻微问题的经营户进行了批评教育和警示,责令其限期整改。同时还向被检查经营户宣讲了相关方面的法律法规,发放了宣传资料,增强了他们的法律意识和质量安全意识。此次共检查禽类经营11户,下发责令改正通知书2份。
据悉,市市场监督管理局将建立健全长效监管机制,持续开展日常巡查检查,严厉打击肉类产品经营违法行为,不断规范肉类市场经营秩序,确保人民群众舌尖上的安全,共同推进肉类市场的健康发展。