新华社北京8月16日电 (记者 余俊杰) 记者16日从文化和旅游部获悉,截至2019年底,全国星级饭店管理系统中共有星级饭店10003家,其中一星级62家,二星级1658家,三星级4888家,四星级2550家,五星级845家。
统计显示,去年全年,全国星级饭店营业收入总额1907.77亿元,其中客房收入占比42.49%,餐饮收入占比38.19%。
报告指出,按登记注册类型划分,共有2115家为国有星级饭店,占比为21.16%;外商投资的星级饭店共有204家,所占比例为2.04%。
据悉,2019年全国星级饭店从业人数为106.16万人,其中约21万人拥有大专以上学历。


